Ögon eller inte ögon?

Det är inte alltid lätt att skilja på vad som är vad inom kosten. Jag får ofta frågan vad som är proteiner, kolhydrater och fetter i mitt jobb på dagarna. Det finns några små knep till att hålla koll på vad som är vad.

Proteiner och fetter kommer vanligast från något som har ögon. Grisar ger oss fläskkött, kor ger oss nötkött och många mejeriprodukter. Fåglar har ögon och här ingår kyckling och ägg. Fiskar har ögon och ger oss bra protein. Det finns givetvis några undantag – avokado och nötter t.ex.innehåller mycket fett.

Kolhydrater har oftast inga ögon. Här hittar vi bland annat grönsaker, spannmål, frukter, baljväxter. Här finns pasta, ris, bröd och potatis t.ex.

Sen gäller det givetvis att skilja på vad som är bra/dåliga fetter och vad som är bra/dåliga kolhydrater – så du får i dig bra näring till kroppen.

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s